企画展「おいしい土佐藩」関連企画 おうちで料理教室　土佐の食文化～年越しの煮物「鯨のすき焼き」編～ 目次：はじめに／講師紹介／材料／作り方／おまけ はじめに 2020年春の開催予定から延期になった企画展「おいしい土佐藩」。 当初の計画では、関連行事として「土佐の食文化」のタイトルでの講