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日曜市料理教室 第１４回
日曜市の食材でつくる料理教室を開催いたします。
体験
| 開催日時 | ８月26日（日） 10：00～12：00 （試食・片付け含む） |
|---|---|
| 場所 | 当館１階実習室 |
| 参加定員 | ２０名 |
| 参加費 | 700円 |
| 講師 | 秋葉生活改善グループ（仁淀川町） |
| 備考 | ◆お申込み方法◆ 「日曜市料理教室申込」と明記の上、住所・氏名・電話番号を、当館まで電話・ファックス・ハガキのいずれかでお知らせください。 後日整理券をお送りいたします。 申込数が定員を超えた場合は抽選となります。抽選結果は整理券の発送（８月１２日頃を予定）をもって代えさせていただきます。 |
開催内容
江戸時代からの歴史を持つ土佐の街路市。そこでは、リュウキュウやイタドリなど、土佐ならではの旬の食材がならんでいます。城博では、特色ある土佐の食文化をご紹介するため、県内各地の郷土料理人を講師にお招きし、日曜市の食材でつくる料理教室を開催しています。
今月は、秋葉まつりの里でも知られる仁淀川町別枝に伝わる「いりもち」をつくります。
※８月１日(水）～８月１０日(金）が募集期間です。電話・ＦＡＸ・ハガキのいずれかでお申込みください。
なお、募集期間を過ぎても定員に達していない場合は、申込を受付いたします。
※今回の実施内容は、時間と参加費が通常と異なりますのでご注意下さい。