日曜市料理教室第２２回

江戸時代からの歴史を持つ土佐の街路市。
そこでは、リュウキュウやイタドリなど、土佐ならではの旬の食材がならんでいます。
城博では、特色ある土佐の食文化をご紹介するため、県内各地の郷土料理人を講師にお招きし、日曜市の食材でつくる料理教室を開催します。

終了

開催日時	8月25日(日)10:00~13:00(試食・片づけ含む)
場所	高知城歴史博物館　１階　実習室
参加定員	20名
参加費	1,500円
講師	香美市商工会物部支部（香美市）
お問い合わせ	募集期間：令和元年8月1日(木)～8月10日(土) 電話、ファックス、ハガキのいずれかで、住所・氏名・電話番号をお知らせ下さい。ファックス、ハガキの場合、「日曜市料理教室申込」と明記下さい。募集期間は8月1日(木)～8月10日(土)です。後日、抽選結果の通知をお送りいたします。（8月12日頃発送予定）お申し込み多数の場合は抽選となります。なお、募集期間を過ぎても定員に達していない場合は、申込を受付いたします。

開催内容

りゅうきゅう・あげなどを使った田舎寿司

※時間・場所・定員・参加費は、各回の献立によって変更する場合があります。
（事前に、当館ホームページやチラシにてお知らせいたします。）